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Romige Bloemkoolrijst met Gehakt, Witte Bonen en Kaas

Name: Romige Bloemkoolrijst met Gehakt, Witte Bonen en Kaas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g rijst; 400 g gehakt (rund of varken); 200 g geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of mozzarella); 1 bloemkool (in roosjes); 1 ui (fijngehakt); 2 teentjes knoflook (fijngehakt); 1 theelepel paprikapoeder; 1 theelepel Italiaanse kruiden; zout naar smaak; peper naar smaak; 2 eetlepels olijfolie; 500 ml water; 400 g witte bonen (uit blik, afgespoeld); 200 g tomatensaus

Een heerlijke en romige bloemkoolrijst met gehakt, witte bonen in tomatensaus en kaas, perfect voor een snelle en voedzame maaltijd. Deze variant voegt een extra laag van smaak en textuur toe met de toevoeging van witte bonen.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 30 mins

17/08/2024

Aggiunto da: Danisha van der Mooren

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