Name: Pasta con Solomillo y Salsa de Tomate Mejorada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g pasta (espaguetis o penne); 400 g solomillo de res; 400 g tomates triturados; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 zanahoria, picada; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita albahaca seca; ½ taza de queso parmesano rallado; ¼ taza de aceitunas negras, picadas; Aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta al gusto

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