serveren met wat extra parmezaanse kaas erop.
4 porzioni
Scansione da aprire con Mr. Cook
Vul een pan met voldoende water en voeg hier olijfolie en zout aan toe. Kook hier in de pasta gaar.
Kook de broccoli in een pan met water tot dat deze zacht is. ( niet te zacht ).
Doe de spekjes in een pan en bak deze goudbruin. Snij de gekookte broccoli en maak deze samen met de knoflook met een mixer fijn. ( Bewaar een beetje broccoli in kleine stukjes ).
Wanneer de spekjes goudbruin zijn voeg je de pakjes room toe. Kruid de saus met de kruiden en 2 laurierbladeren en voeg de gemixte broccoli toe. Roer het aan de kook. Laat dit 15 minuutjes door koken.
Voeg een deel van de kaas toe aan de saus en de kleine stukjes broccoli.
Laat dit 5 minuten door koken en mix het vervolgens met de pasta.
Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!