Name: Boeuf Haché aux Poivrons et Choux de Bruxelles Gratinés
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g boeuf haché; 2 poivrons (rouge et vert); 300 g choux de Bruxelles; 150 g fromage râpé (comme le gruyère ou le cheddar); 2 cuillères à soupe de graines de chia; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café d'huile d'olive; sel; poivre

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