W2 T13.2 Feine Selleriesuppe

Name: W2 T13.2 Feine Selleriesuppe
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Knollensellerie, gewürfelt; 200 g Karotten, gewürfelt; 1 Schalotte, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen (ca. 6 g), gepresst; 2 EL Kokosöl; 300 ml Gemüsebrühe; 150 ml Hafersahne; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Cayennepfeffer; Kristallsalz; schwarzer Pfeffer aus der Mühle; ½ Bund Petersilie, fein gehackt

Preparazione: 25 mins

Cuoco: 30 mins

12/09/2024

Aggiunto da: Svenbob

Ingredienti

1 che serve

200 g Knollensellerie, gewürfelt
200 g Karotten, gewürfelt
1 Schalotte, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen (ca. 6 g), gepresst
2 EL Kokosöl
300 ml Gemüsebrühe
150 ml Hafersahne
1 EL Zitronensaft
1 Prise Cayennepfeffer
Kristallsalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
½ Bund Petersilie, fein gehackt

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