Würzige Karotten-Kartoffel-Püree mit Gemüsefond und Zwiebeln

Name: Würzige Karotten-Kartoffel-Püree mit Gemüsefond und Zwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Karotten; 500 g Kartoffeln; 1 L Gemüsefond; 2 Wiener Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 50 g Butter; 100 ml Sahne; Salz; Pfeffer

Ein köstliches und cremiges Püree aus Karotten und Kartoffeln, verfeinert mit Gemüsefond und aromatischen Zwiebeln. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 30 mins

13/09/2024

Aggiunto da: Hampel Enrico

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