Name: Gesunde Quinoa-Bowl für die Schule
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 1 Tasse Quinoa; 2 Tassen Wasser; 1 Dose Kichererbsen (400g), abgetropft und abgespült; 1 Paprika, gewürfelt; 1 kleine Gurke, gewürfelt; 1 Avocado, gewürfelt; 1 Saft von; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Kreuzkümmel; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

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