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Conchitas con Chalaquita y Mayonesa de Lucuma

Name: Conchitas con Chalaquita y Mayonesa de Lucuma
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g conchitas (vieiras); 1 taza de chalaquita (mezcla de cebolla, cilantro, ají y limón); ½ taza de mayonesa; ½ taza de pulpa de lúcuma; 1 taza de cushuro (alga andina); 4 papas medianas; Aceite para freír; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Una deliciosa combinación de conchitas con chalaquita, acompañadas de una suave mayonesa de lúcuma y crujientes papas fritas, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 30 mins

25/09/2024

Aggiunto da: CIELO MARYORY ASENCIOS

Ingredienti

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