Name: Boeuf Sauté aux Légumes Asiatiques
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g boeuf (filet ou rumsteck); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce huître; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 1 poivron rouge, coupé en lanières; 1 poivron vert, coupé en lanières; 1 carotte, coupée en julienne; 100 g brocoli, coupé en petits morceaux; 2 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais (2 cm), râpé; 1 oignon, émincé; Coriandre fraîche pour la garniture; Graines de sésame pour la garniture

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