Name: Farsa de Pollo Jugosa y Sazonada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo molida; 1 cebolla pequeña, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 zanahoria, rallada; 1 huevo; 100 g pan rallado; 50 g queso parmesano, rallado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; Aceite de oliva para freír

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