Tostadas de Frijoles Negros con Huevos y Queso Crema

1.Cocina los frijoles negros en una olla a fuego medio hasta que estén calientes, añadiendo sal al gusto.

2.Mientras se calientan los frijoles, tuesta los panes de bagel en una tostadora o en una sartén hasta que estén dorados y crujientes.

3.En una sartén aparte, cocina los huevos al gusto (puedes hacerlos revueltos, estrellados o como prefieras).

4.Una vez que los huevos estén listos, retíralos del fuego.

5.Para armar las tostadas, unta una capa generosa de queso crema sobre cada mitad del bagel tostado.

6.Agrega una porción de frijoles negros calientes sobre el queso crema.

7.Coloca un huevo cocido encima de los frijoles en cada tostada.

8.Sirve caliente y disfruta de tus tostadas de frijoles negros con huevos y queso crema.