Name: Bolo de Maçã e Coco com Cobertura de Açúcar
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 maçãs médias descascadas e picadas; 1 xícara de açúcar; 100 g manteiga em temperatura ambiente; 2 ovos; ½ xícara de leite; 1 xícara de farinha de coco; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; ½ colher de chá de canela em pó; ½ xícara de açúcar para a cobertura

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