Name: Spätzle mit Waldpilzen und Tomatensahnesauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 400 g Spätzle; Zucchini; 300 g frische Waldpilze (z.B. Pfifferlinge, Steinpilze); 200 g Sahne; 100 g Tomatenmark; 1 EL Senf; 1 EL Butter; 1 kleine Gurke; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

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