Name: Tacos de Pollo, Calabaza y Zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo, cocida y desmenuzada; 1 taza de calabaza, cortada en cubos; 1 taza de zanahoria, cortada en cubos; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita orégano seco; Tortillas de maíz, para servir; Cilantro fresco, picado, para decorar; Limones, cortados en cuartos, para servir; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva, para cocinar

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