Name: Gratin de Riz Crémeux aux Poivrons, Oignons et Fromage de Chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g riz cuit; 2 poivrons (rouge et jaune) coupés en dés; 1 oignon moyen émincé; 200 g fromage de chèvre émietté; 250 ml crème fraîche; 100 g fromage râpé (type gruyère); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de thym séché; Sel au goût; Poivre au goût

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