Name: Mediterraner Reis mit Feta und Oliven
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Reis; 100 g Feta-Käse; 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 kleine Zucchini, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Zwiebel, gewürfelt; 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; Frischer Basilikum zum Garnieren; Salz; Pfeffer

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