Romige Aardappel-Bloemkoolpuree met Paprika

Name: Romige Aardappel-Bloemkoolpuree met Paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g aardappelen, geschild en in blokjes; 300 g bloemkool, in roosjes; 1 grote paprika, in blokjes; 1 prei, in ringen; 100 ml room; 50 g boter; Zout naar smaak; Peper naar smaak; 1 theelepel paprikapoeder

Deze romige aardappel-bloemkoolpuree is een heerlijke bijgerecht dat perfect past bij vlees of vis. De toevoeging van paprika geeft een extra smaakdimensie en een mooie kleur aan het gerecht.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 30 mins

19/10/2024

Aggiunto da: Peggy

Ingredienti

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