Name: Bistec a la Mostaza con Salsa de Tomate Fresca
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bisteques de res; ¼ taza de mostaza; 2 tomates grandes, picados; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; ½ taza de consomé de carne; 1 cucharada aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto; perejil fresco para decorar

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