Name: Sopa de Verduras Colombiana con Sabor Auténtico
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litros de agua; 1 taza de zanahorias, picadas; 1 taza de papas, peladas y cortadas en cubos; 1 taza de yuca, pelada y cortada en cubos; 1 taza de calabacín, picado; 1 taza de brócoli, en floretes; 1 taza de espinacas frescas; 1 cebolla, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 cucharada comino; 1 cucharada cilantro fresco, picado; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta al gusto

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