Name: Tallarines Verdes con Hígado y Espinacas Salteadas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g tallarines verdes; 300 g hígado de res; 200 g espinacas frescas; 2 dientes de ajo picados; 1 cebolla mediana picada; ½ taza de crema de leche; ¼ taza de queso parmesano rallado; 1 cucharada aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta al gusto

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