Name: Gratin de Pommes de Terre et Courgettes au Jambon Fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g pommes de terre; 300 g courgettes; 200 g jambon fumé; 200 ml crème fraîche; 100 g fromage râpé (gruyère ou emmental); 2 gousses d'ail; 1 oignon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre

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