Name: Arroz con Huevo a la Mexicana
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz; 4 huevos; 2 tomates medianos, picados; ½ cebolla, picada; 1 diente de ajo, picado; ½ taza de cilantro fresco, picado; 1 chile serrano, picado (opcional); 1 cucharadita comino; 1 cucharadita paprika; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Agua (suficiente para cocinar el arroz); Aceite vegetal (para freír)

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