Name: Möhren-Hackfleisch-Pfanne mit würziger Soße
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt); 500 g Möhren; 1 große Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Paprika (rot oder gelb); 200 ml Gemüsebrühe; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Oregano; 1 TL Thymian; 1 EL Sojasauce; 2 EL Öl zum Braten; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

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