Croissant de Chocolate con Relleno Cremoso

Name: Croissant de Chocolate con Relleno Cremoso
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g harina de trigo; 10 g sal; 50 g azúcar; 10 g levadura fresca; 300 ml agua fría; 250 g mantequilla fría; 200 g chocolate negro; 1 huevo (para el glaseado)

Un delicioso croissant relleno de chocolate derretido, perfecto para disfrutar en el desayuno o como merienda. Su masa hojaldrada y el cremoso relleno de chocolate hacen de este postre una experiencia irresistible.

Preparazione: 180 mins

Cuoco: 20 mins

12/11/2024

Aggiunto da: Federicoenriquez

Ingredienti

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