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Lángos mit Knoblauch und Käse – Ungarisches Streetfood

Name: Lángos mit Knoblauch und Käse – Ungarisches Streetfood
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Mehl; 300 ml Wasser; 1 Päckchen Trockenhefe; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; 2 EL Olivenöl; 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella); Sauerrahm zum Servieren

Lángos ist ein beliebtes ungarisches Streetfood, das für seinen knusprigen Teig und die herzhaften Beläge bekannt ist. Diese Variante mit Knoblauch und Käse ist besonders schmackhaft und perfekt für einen Snack zwischendurch.

Preparazione: 60 mins

Cuoco: 20 mins

20/11/2024

Aggiunto da: Stachisworld

Ingredienti

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