Name: Couve-Flor Gratinada com Alho e Queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cabeça de couve-flor; 4 dentes de alho picados; 200 g requeijão cremoso; 100 g queijo parmesão ralado; ½ xícara de leite; 2 colheres de sopa de margarina; ¼ xícara de salsa fresca picada; ¼ xícara de cebolinha picada; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto

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