Name: Authentic Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 chicken drumsticks; ⅔ cup basmati rice; 1 large onion, thinly sliced; 1 large tomato, chopped; ½ cup plain yogurt; 2 tablespoons ginger-garlic paste; ¼ cup fresh mint leaves, chopped; ¼ cup fresh coriander leaves, chopped; 2 green chilies, slit; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon cumin seeds; 4-5 whole cloves; 2-3 green cardamom pods; 1-2 bay leaves; 1 stick cinnamon; 2 tablespoons ghee or oil; Salt to taste; Water as needed

Unisciti a 100.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 100.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback