Name: Gingerbread Chocolate Trifle
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 7
Ingredients: 1 batch of gingerbread cake, crumbled; 2 cups chocolate mousse; 2 cups heavy whipping cream; ½ cup powdered sugar; 1 teaspoon vanilla extract; 1 teaspoon ground ginger; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground nutmeg; ¼ teaspoon ground cloves; Chocolate shavings for garnish; Fresh mint leaves for garnish

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