Mediterranes Rinderfilet aus dem Ofen

Name: Mediterranes Rinderfilet aus dem Ofen
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 150 ml heiße Gemüsebrühe; ½ TL Instantpulver; 1 TL Olivenöl; 2 EL gehackter Rosmarin; 2 TL gehackter Thymian; Salz; Pfeffer; 500 g Rinderfilet; 200 g Schalotten; 90 g getrocknete Tomaten, ohne Öl; 500 g Blumenkohlröschen; 2 EL geriebener Käse, 30 % Fett i. Tr.; 1 EL grobes Meersalz; 2 Scheiben Ciabatta (à ca. 25 g)

Preparazione 25 minsCuoco 30 mins

weightwatcher·16/12/2024·AN

Aggiunto da Anita

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Ingredienti

2 porzioni

porzioni

150 ml heiße Gemüsebrühe
½ TL Instantpulver
1 TL Olivenöl
2 EL gehackter Rosmarin
2 TL gehackter Thymian
Salz
Pfeffer
500 g Rinderfilet
200 g Schalotten
90 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
500 g Blumenkohlröschen
2 EL geriebener Käse, 30 % Fett i. Tr.
1 EL grobes Meersalz
2 Scheiben Ciabatta (à ca. 25 g)

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