Mousse de Creme de Leite com Caramelo Salgado

Name: Mousse de Creme de Leite com Caramelo Salgado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g creme de leite; 1 lata de leite condensado; 100 g açúcar; 50 ml água; 1 colher de chá de sal marinho; 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor; 5 colheres de sopa de água fria para hidratar a gelatina; 1 colher de chá de essência de baunilha

Uma sobremesa sofisticada que combina a suavidade do creme com um toque especial de caramelo salgado.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 15 mins

24/12/2024

Aggiunto da: Mônica Pellegrini

Ingredienti

400 g creme de leite
1 lata de leite condensado
100 g açúcar
50 ml água
1 colher de chá de sal marinho
2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
5 colheres de sopa de água fria para hidratar a gelatina
1 colher de chá de essência de baunilha

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