Name: Creamy Paneer Makhani Delight
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 grams paneer, cubed; 2 tablespoons butter; 1 tablespoon oil; 1 large onion, finely chopped; 2 teaspoons ginger-garlic paste; 2 large tomatoes, pureed; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon turmeric powder; ½ cup heavy cream; 2 tablespoons kasuri methi (dried fenugreek leaves); Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish

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