Spaghettis à la sauce bolognaise

Name: Spaghettis à la sauce bolognaise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 140 g spaghettis; 400 g boeuf haché; 4 champignons de Paris; 2 courgettes; 2 carottes; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 300 ml sauce tomate maison; 10 cl d'eau; 1 c.s. d'huile d'olive; Sel et poivre; 20 g parmesan (uniquement le vendredi midi)

Preparazione 10 minsCuoco 20 mins

Qui a dit que les spaghettis bolognaise ne pouvaient pas constituer un repas équilibré? La preuve que si avec cette recette incontournable de la cuisine familiale, revisitée par mes soins et parfaite pour les amoureux de pâtes! Quand les courgettes ne sont pas de saison, tu peux les remplacer par des dés de potimarron.

06/01/2025·Aggiunto da Laurent

Nutrienti per porzione:

250 kcal

Calorie

18 g

Proteine

20 g

Carboidrati

12 g

Grasso

5 g

Zucchero

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