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Tarte Salée aux Pommes de Terre, Jambon et Émmental

Name: Tarte Salée aux Pommes de Terre, Jambon et Émmental
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1 pâte brisée; 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en fines rondelles; 200 g jambon blanc, coupé en dés; 150 g fromage Émmental, râpé; 100 g crème fraîche épaisse; 3 œufs; 1 oignon, émincé; 1 cuillère à café de moutarde; Sel, au goût; Poivre, au goût; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Une tarte croustillante et savoureuse, alliant le crémeux de l’émmental et le goût délicat du jambon.

Preparazione: 20 mins

Cuoco: 40 mins

17/01/2025

Aggiunto da: philippe Sellier

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