Name: Bibingka Navideño Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tazas de harina de arroz; 1 taza de leche de coco; 1 taza de agua; 1 taza de azúcar; 1 cucharadita polvo de hornear; ½ cucharadita sal; 2 huevos; ¼ taza de mantequilla derretida; hojas de plátano (para forrar el molde); queso de cabra (opcional, para decorar); huevo duro (opcional, para decorar); nata de coco (opcional, para servir)

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