Name: Arepas Navideñas Rellenas de Pavo Especiado
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tazas de harina de maíz precocida; 1½ tazas de agua tibia; 1 cucharadita sal; 1 cucharada aceite vegetal; 500 gramos de pechuga de pavo, cocida y desmenuzada; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; ½ cucharadita orégano seco; ½ taza de queso fresco desmenuzado; ¼ taza de cilantro fresco, picado

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