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Pancakes de Avena y Plátano Esponjosos

Name: Pancakes de Avena y Plátano Esponjosos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 claras de huevo; 2 huevos enteros; 80 g avena cocida; 1 plátano maduro; 250 ml leche descremada; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita canela en polvo; 1 cucharadita extracto de vainilla; aceite para engrasar la sartén

Estos pancakes de avena y plátano son esponjosos y nutritivos, perfectos para un brunch lleno de sabor. La combinación de plátano maduro y avena cocida les da una textura increíble y un sabor dulce natural, mientras que las claras de huevo aportan ligereza y proteína.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 15 mins

27/01/2025

Aggiunto da: Fernando Saavedra

Ingredienti

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