Pâtes Crémeuses au Poulet et Fromage

1.Dans une grande casserole, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.

2.Dans une poêle à feu moyen, ajoutez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 3-4 minutes. Ajoutez l'ail émincé et faites cuire encore 1 minute.

3.Ajoutez les filets de poulet dans la poêle, assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit, environ 6-8 minutes. Retirez le poulet de la poêle et coupez-le en morceaux.

4.Dans la même poêle, ajoutez la crème fraîche et la moutarde de Dijon. Remuez bien pour combiner et laissez mijoter pendant 2-3 minutes.

5.Ajoutez le fromage à pâte molle et le fromage râpé dans la sauce, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et que la sauce soit lisse.

6.Incorporez les morceaux de poulet et les pâtes cuites dans la sauce crémeuse. Mélangez bien pour enrober les pâtes et le poulet de la sauce.

7.Servez chaud, garni de fromage râpé supplémentaire si désiré.