Name: Tofu-Stir-Fry mit Avocado und Zitronen-Ingwer-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g naturbelassener Tofu, gewürfelt; 200 g Seidentofu; 2 Spitzpaprika, in Streifen geschnitten; 1 kleiner Blumenkohl, in Röschen zerteilt; 1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Erdnuss- oder Rapsöl); 1 Zitrone, Saft und Schale; 2 cm frischer Ingwer, gerieben; 2 EL Sojasauce; 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional); Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Korianderblätter zum Garnieren (optional)

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback