Name: Bolinhos de Carne Surpresa
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g carne moída (patinho ou acém); 4 ovos cozidos; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; ½ xícara de salsinha picada; ½ xícara de farinha de trigo; ½ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de pimenta-do-reino; ½ colher de chá de cominho (opcional); ½ colher de chá de páprica doce; 1 xícara de farinha de rosca (para empanar); Óleo vegetal para fritar

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