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Balkan-Hackfleisch-Topf mit Gemüse und Feta

Name: Balkan-Hackfleisch-Topf mit Gemüse und Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 große Zucchini, gewürfelt; 1 große Aubergine, gewürfelt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 400 g gehackte Tomaten aus der Dose; 200 ml Sahne; 200 g Feta, zerbröselt; 3 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Kreuzkümmel; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Eine würzige und aromatische Hackfleischpfanne mit Zucchini, Aubergine und Paprika in einer cremigen Tomatensauce, getoppt mit zerbröseltem Feta.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 30 mins

02/03/2025

Aggiunto da: Mapforpokemonjagege

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