Name: Espaguete à Bolonhesa Turbinado com Limão e Manjericão
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g carne de gado (preferencialmente um corte mais duro como músculo ou peito); 300 g espaguete; 4 tomates maduros, picados; 1 cebola média, picada; 2 dentes de alho, picados; 50 g manteiga; 1 limão (suco e raspas); ½ xícara de folhas de manjericão fresco, picadas; ¼ xícara de salsa fresca, picada; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Água para cozinhar a massa

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