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Ensopado Cremoso de Frango a Passarinho com Legumes

Name: Ensopado Cremoso de Frango a Passarinho com Legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 kg frango a passarinho; 2 cenouras médias, cortadas em rodelas; 1 cebola média, picada; 2 tomates maduros, picados; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 4 dentes de alho, picados; 1 litro de caldo de galinha (ou água); 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de cominho em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Cheiro verde (salsa e cebolinha) a gosto, picado

Um ensopado reconfortante com frango a passarinho, cenoura e especiarias, perfeito para aquecer o corpo e a alma em dias frios. Preparo fácil em 45 minutos.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 30 mins

Brazilian

10/03/2025

Aggiunto da: Rita Knobel

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