Salva le tue ricette preferite e pianifica i pasti senza fatica con Mr. Cook.

Salsas Madre Holandesa - Salsa Choron

Name: Salsas Madre Holandesa - Salsa Choron
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 500 mL
Cuisine: French
Ingredients: 250 mL Salsa Béarnaise; 50 mL salsa de tomate (o puré de tomate); 20 g mantequilla clarificada; Sal y pimienta al gusto

♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa Béarnaise Descripción y usos: La Salsa Choron es una mezcla entre la Salsa Béarnaise y la salsa de tomate, ideal para acompañar pescados, como el salmón o el atún. También es excelente con huevos pochados o a la florentina.

Preparazione: 5 mins

Cuoco: 5 mins

Media

Fundamentos de Cocina, Salsas, Gastronomía Nivel I, Salsas Derivadas

French

06/02/2025

Aggiunto da: Andres Sarmiento Saad

Ingredienti

250 mL Salsa Béarnaise
50 mL salsa de tomate (o puré de tomate)
20 g mantequilla clarificada
Sal y pimienta al gusto

Istruzioni

👤 Cantidad a obtener: 500 mL

Unisciti a 125.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 125.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente