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Salteado de Cerdo al Jengibre

Name: Salteado de Cerdo al Jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 kg cerdo, cortado en tiras finas; 200 g champiñones, laminados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 300 g cebollas, cortadas en juliana; 50 g jengibre fresco, rallado; 2 cucharadas salsa de soja baja en sodio; 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cucharada miel; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto

Este salteado de cerdo al jengibre es una versión adaptada sin ajo, cilantro, aceite de oliva ni aceite de sésamo. Aún así, mantiene su sabor delicioso y es perfecto para un almuerzo nutritivo.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 20 mins

Spanish

17/03/2025

Aggiunto da: Capitán Martín

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