Name: Картофельный гратен с беконом и грибами
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: 1 кг картофеля, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками; 200 г бекона, нарезанного кубиками; 300 г шампиньонов, нарезанных ломтиками; 1 большая луковица, нарезанная полукольцами; 200 мл сливок (33%); 100 г плавленого сыра, натертого; 3 ст. ложки майонеза; 2 ст. ложки растительного масла; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Свежая зелень для украшения (по желанию)

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