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Palak Paneer Simplifié

Name: Palak Paneer Simplifié
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Indian
Ingredients: ⅐ kg d'épinards frais; ⅒ kg paneer fait maison; 0.05 kg d'oignon, finement haché; 0.02 kg tomates, finement hachées; 0.01 kg gingembre frais, râpé; 0.01 kg d'ail, émincé; 0.01 kg piment vert, finement haché; 0.01 kg beurre clarifié (ghee); graines de cumin; poudre de curcuma; poudre de coriandre; garam masala; sel; ⅒ L d'eau

Un plat traditionnel indien revisité, préparé avec des épinards frais et du paneer fait maison. Coût matière: 3.80€ par personne.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 15 mins

25/03/2025

Aggiunto da: DGAC

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