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Xue-Ann's Kipdijfilet Noedels met Ketjap Manis

Name: Xue-Ann's Kipdijfilet Noedels met Ketjap Manis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g kipdijfilet, in blokjes; 200 g noedels (bij voorkeur eiernoedels of rijstnoedels); 2 eetlepels plantaardige olie (zoals zonnebloemolie); 2 teentjes verse knoflook, fijngehakt; 1 rode ui, in kleine stukjes gesneden; 150 g broccoli, in kleine roosjes; 1 courgette, in dunne plakjes gesneden; 2 wortels, in dunne reepjes gesneden; 100 g cashewnoten, ongezouten; 3-4 eetlepels ketjap manis; Zout en peper naar smaak

Een snelle en gemakkelijke doordeweekse maaltijd met malse kipdijfilet, knapperige groenten en een zoete ketjapsaus, perfect voor een drukke avond.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 20 mins

Indonesian

26/03/2025

Aggiunto da:

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