Salva le tue ricette preferite e pianifica i pasti senza fatica con Mr. Cook.

Tartare de Loup aux Agrumes et Baies Roses

Name: Tartare de Loup aux Agrumes et Baies Roses
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 300 g loup (bar) frais, sans peau et sans arêtes, coupé en petits dés; 1 citron jaune, zeste et jus; 1 citron vert, zeste et jus; 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café de baies roses, légèrement écrasées; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée; Sel de mer, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Un tartare frais et acidulé de loup cru, mariant la vivacité du citron et du gingembre au piquant subtil des baies roses, parfait en entrée ou en amuse-bouche raffiné.

Preparazione: 20 mins

28/03/2025

Aggiunto da:

Ingredienti

300 g loup (bar) frais, sans peau et sans arêtes, coupé en petits dés
1 citron jaune, zeste et jus
1 citron vert, zeste et jus
1 cuillère à café de gingembre frais, râpé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de baies roses, légèrement écrasées
1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
Sel de mer, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Unisciti a 100.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 100.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback