Gnocchis maison au beurre de sauge et copeaux de pecorino

Name: Gnocchis maison au beurre de sauge et copeaux de pecorino
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 1
Cuisine: Italian
Ingredients: ⅐ kg pommes de terre à chair farineuse; 0.05 kg farine de blé; 0.01 kg sel; 0.02 kg beurre; feuilles de sauge fraîche; 0.01 kg pecorino romano; L d'eau

Gnocchis de pommes de terre faits maison, sauce au beurre noisette infusée à la sauge fraîche et copeaux de pecorino romano. Coût matière : 2.80€ par personne en France en 2025.

Preparazione: 20 mins

Cuoco: 22 mins

31/03/2025

Aggiunto da: DGAC

Ingredienti

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