Salva le tue ricette preferite e pianifica i pasti senza fatica con Mr. Cook.

Ragoût Provençal aux Légumes du Soleil

Name: Ragoût Provençal aux Légumes du Soleil
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, diced; 2 medium carrots, peeled and diced; 2 medium zucchinis, diced; 200 g asparagus, trimmed and cut into 2-inch pieces; 3 cloves garlic, minced; 1 bell pepper (red or yellow), diced; 400 g canned diced tomatoes; 500 ml vegetable broth; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried oregano; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; 150 ml heavy cream; Fresh basil leaves for garnish

Un plat végétarien réconfortant et parfumé, mijoté lentement dans un bouillon riche, agrémenté d'herbes fraîches et d'une touche de crème pour plus d'onctuosité.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 45 mins

French

14/04/2025

Aggiunto da: Carella

Unisciti a 125.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 125.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

La ricetta non è perfetta per te? Personalizzala!

Trova i sostituti per gli ingredienti mancanti, aggiungi più spezie, esplora le opzioni vegane o sii creativo!

0 commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.